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餐饮业如何打造卓越顾客体验

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在竞争激烈的餐饮市场中，客户体验（CX）已成为决定一家餐厅能否脱颖而出的关键因素。 BARE柏迩咨询的最新调查显示，在过去的一年中，30%的受访者每周至少外出就餐一次，而62%的食客更偏爱在餐厅内用餐。 这些数据揭示了顾客对餐饮服务的高频需...
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餐饮行业的未来展望：重塑客户体验的新维度

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在数字化浪潮的推动下，餐饮行业正经历着一场前所未有的变革，新兴趋势正在重塑传统的服务模式，客户体验成为各大品牌竞争的重点。餐厅运营者该如何利用这些新的趋势，为消费者设计创新的体验策略呢？跟着BARE柏迩咨询一起来探讨吧！ 一室多味，...
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优化机场定价策略：提升收益与旅客满意度的关键

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全球航空业发展迅速，机场作为连接世界各地的重要枢纽，其运营效率和盈利能力引起了广泛关注。为了在竞争激烈的市场中保持优势并实现收益最大化，许多机场开始关注自身的定价策略，研究并作出改变。 机场定价研究是对机场收费制度和定价策略进行...
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峰终定律驱动酒店宾客主动评价与塑造酒店口碑

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从对消费者体验旅程的情感分析来看，一般只有在消费者收到极好或极差的服务时，才会萌生出想要写评论的想法。而其中，收到极差的服务时，想要写差评或者将不佳体验告诉他人的冲动则更强。 这样也就不难理解为什么看起来酒店的各项服务都很好，也...
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摒弃白墙：健身房经营者如何应对新挑战

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人们正在改变健身空间的概念，选择在家里建立自己的健身房。迎合这一趋势的健身行业也开始打破传统健身房的限制，探索更多的可能性。个性化的锻炼计划、虚拟课程和新兴的健身技术让人们可以以新的方式锻炼身体。这个世界变化得很快，健身中心和...
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提升酒店宾客体验的7个秘诀

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在酒店业日新月异的发展时代，宾客体验已经成为了酒店成功的关键因素。 以下内容将通过7大关键见解和行业最佳实践，帮助品牌提升酒店的宾客体验，并可能激发新的卓越途径。 1. 宾客体验是一个整体 宾客体验不是某一个瞬间，而是宾客与酒店所有互...
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SQUEAKY CLEAN CX： 衡量CX客户体验对洗车业的影响

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作为国际洗车协会（International Carwash Association）连续四年的活跃成员，以及国际洗车展（The Car Wash Show）的参展商，我们很荣幸能成为行业领导者的合作伙伴。加上我们对CX客户体验数据和统计的热情，你就会明白为什么我们喜欢帮助洗车...
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如何更加准确的触达你的目标消费者

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时代在进步，与消费者建立联系的渠道也在增多。随着多种设备和众多传统、在线和社交平台的出现，营销已经变得越来越复杂。了解谁是你的目标消费者，以及你如何才能最好地接触他们非常关键。 哪一代人占了最大的消费支出？ 答案可能让你吃惊。以...
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优化运营流程，促进餐饮行业降本增效

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一般而言，企业的经营成本包括固定成本和可变成本。如果你经营的是一家餐厅，无论每个月营业几天，无论到访餐厅的顾客数量如何，你都需要支付工资和租金等固定成本；购买食材原料等可变成本则会根据餐厅的规模而变化。 在餐厅经营所涉及到的成本...
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想要开始做市场调研，第一步是什么？

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从一般流程上来看，调研的第一步是确立目标。这个目标，包含了两个层次的概念。首先是发现问题，然后是需要达成的、与这个问题相关的目标，亦即结果。当企业在运营中发现了某些既定的问题，或是想要寻求某些潜在问题的答案时，可以考虑...
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